サバ缶を使ったレシピがたくさん公開されているので、マイレシピに加えたくて、ちょっと挑戦してみることにしました。色んなレシピを参考にさせて頂いて、こんな感じに材料を決めてみました。
材料
お米：2合
鯖みそ煮缶：1っ
チューブしょうが：4cmぐらい
しょうゆ：大さじ2
料理酒：大さじ2
きざみしょうが：少々 シャキシャキした食感が楽しみたい方は多めに…
白ごま：少々 食べる時に、お好みで…
きざみネギ：少々 食べる時に、お好みで…
作り方
1．研いだお米に、チューブしょうが、しょうゆ、料理酒を入れます
2．鯖みそ煮缶を汁ごと…お好みで、きざみしょうがを少々加えます
3．いつものお水の線まで、お水を加えたら…炊飯スタート‼
炊き上がりは、1時間後です…(*^o^*)ドキドキ(*゜O゜*)ワクワク
初めて作ったさば味噌煮ごはん…うんまぁ～い✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
そして、最後まで読んで頂いた皆さんに、さば味噌煮ごはんを作る時の1番のポイントです。いつものように、ご飯を炊いている最中に…どんなに美味しそうなニオイがしても、決して誘惑に負けて、炊飯器のフタを開けたりしないように‼ジッと我慢して下さいね。それと、かつお節を少しのせても美味しいですよ。踊るさば味噌煮ごはん。食べ過ぎにご注意下さいね…
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