カフェ ~こもてらす~

愛媛県宇和島市には、400年も前に30度を超える急斜面を開墾して造られたという遊子水荷浦の段々畑があります。山頂まで続く、幅1m、高さ1.5mほどの石垣で造られた段々畑は、眼前に広がる宇和海の美しさもあいまった絶景で、日本農村百景に選ばれていて、2007年には全国で3例目となる国の重要文化的景観に選定されたそうです。下波から遊子にかけての海岸も、養殖いかだと沖合に浮かぶ黒島、御五神島などの小島に夕日が映えて、とっても美しいそうなんです。

そんな宇和島には、ほっかほかのご飯に鯛の切り身をのせた宇和島鯛めしや太刀魚の巻焼き。ふくめんといった郷土料理やのれんや看板もなく、朝だけ営業しているという、とってもおいしい、うどん屋さんもありますが...

柑橘類生産量日本一という愛媛県の美味しそうなブラッドオレンジジュースが飲める、こもぶち うみのいえ こもてらすというお店があったので、調べてみました。うわさによると、海に隣接したロケーション抜群の環境共生六次産業施設で、自由研究などにもおすすめな海の活性化や環境共生六次産業化プロジェクトなどの環境や海についても学べるそうなんです。釣り体験やかご揚げ、海の観察などさまざまな体験もできるので親子でも楽しめそうですね。

そうそう、宇和島産ブラッドオレンジジュースは、普通のオレンジ色のオレンジジュースではなく、鮮やかな赤色が印象的なオレンジジュースらしいんです。その味は、甘味が強く深みのある味わいなんだそうです。その他にも、予約が必要な、新鮮な海の幸を味わえるドラム缶バーベキューや真鯛の出汁で食べる海鮮しゃぶしゃぶ。テラス席は、海が目の前というより海の上なんですって...ワクワクしますよね。美味しそうですよね。もう我慢できないって時には、こちらのこもねっとというサイトから取り寄せができるそうです。

MataKitena's Ownd

MataKitenaは、 大阪弁で「また来てなぁ〜」 何度も訪れて欲しい …そんな想いを込めています。 いつも大勢が賑わうホームページになれば嬉しいです。

0コメント

  • 1000 / 1000